Sciences alimentaires - Associée ou associé aux activités professorales (sécurité alimentaire)

Le candidat retenu devra :

• Posséder d'excellentes aptitudes à la communication et à la rédaction, ainsi que des compétences en matière de diffusion des connaissances, notamment la capacité à traduire des résultats académiques et techniques en un langage simple et accessible à un large éventail de parties prenantes (qu'elles aient ou non des connaissances scientifiques) ;
• Avoir publié des articles dans les domaines de la science alimentaire, de la chimie alimentaire, de l'analyse sensorielle des aliments et de l'évaluation sensorielle ;
• Posséder une vaste expérience de travail avec des étudiants en classe et en laboratoire, notamment dans le cadre de formations en science alimentaire, en sécurité alimentaire et en évaluation sensorielle des aliments ;
• Posséder une connaissance approfondie des logiciels Compusense et Design Expert.
• Avoir une vision stratégique et des compétences en planification pour le développement des programmes d'apprentissage en ligne de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement.

Le candidat retenu devra :

• Être capable de communiquer efficacement en anglais et en français

Tâches spécifiques
Sous la direction de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement., le candidat retenu devra remplir les fonctions suivantes :

• Mettre en œuvre et diriger les programmes d'apprentissage en ligne pour la maîtrise en sciences alimentaires axée sur la sécurité alimentaire (sans thèse), principalement axée sur la chimie alimentaire, le développement de produits alimentaires, l'évaluation sensorielle et les principes de sécurité alimentaire ;
• Superviser et gérer une équipe d'étudiants (de premier cycle et de cycle supérieur) et d'assistants de recherche dans le cadre d'activités d'apprentissage par l'expérience, principalement des projets pratiques de formulation menés en collaboration entre les étudiants et les acteurs du secteur ; assurer le suivi financier et établir les rapports relatifs à ces projets ;
• Établir et développer des relations fructueuses avec un groupe diversifié de chercheurs de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement, ainsi qu'avec des acteurs travaillant dans le domaine de la formulation alimentaire et de la sécurité alimentaire ;
• Apporter un soutien général au Département des sciences des aliments et d’agrochimie et à l'École de nutrition humaine pour l'enseignement des contenus liés aux sciences alimentaires, lorsque cela est nécessaire.
• Apporter un soutien général aux activités de recherche, lorsque cela est nécessaire.

Formation

• Doctorat en sciences alimentaires et chimie agricole, avec une spécialisation en développement de produits alimentaires et en sciences sensorielles.
• Une expérience auprès d'acteurs du secteur de la formulation alimentaire constitue un atout.

Détails du poste
Type de contrat : Temps plein
Salaire : En fonction des qualifications et de l'expérience
Date limite de candidature : 30 juin 2026 ou jusqu’à ce que le poste soit pourvu.

Procédure de candidature
Les candidatures doivent être soumises via Workday, le système de ressources humaines de l’Université McGill. Veuillez consulter le Guide à l’intention des candidats externes pour connaître la procédure à suivre : https://www.mcgill.ca/hr/files/hr/french_applying_as_an_external_candidate_one-pager_1.pdf

Rechercher : JR0000075610

Avant de postuler, veuillez noter que pour travailler à l'Université McGill, vous devez être autorisé à travailler au Canada et disposé à travailler dans la province de Québec sur le campus où le poste est basé/situé.

L’Université McGill est une institution de langue anglaise dans laquelle la majorité des activités d’enseignement et de recherche s’effectuent en langue anglaise, rendant essentielle l’utilisation de l’anglais pour la communication orale et écrite.

L’Université McGill s’engage fermement à respecter les principes d’équité et de diversité au sein de sa communauté, tout en valorisant la rigueur et l’excellence académiques. Elle accueille favorablement les demandes d’emploi des personnes racisées et des minorités visibles, des femmes, des personnes autochtones, des personnes en situation de handicap, des minorités ethniques, des personnes de toute orientation sexuelle et identité de genre, ainsi que toute personne possédant les aptitudes et les connaissances nécessaires pour interagir au sein de groupes diversifiés.

McGill valorise et encourage la recherche qui reflète des traditions intellectuelles, des méthodologies ainsi que des modes de dissémination et de traduction diversifiés. Les personnes candidates sont invitées à démontrer la portée de leur recherche, aussi bien au sein de leur champ universitaire que dans un contexte interdisciplinaire, notamment dans les secteurs gouvernemental, communautaire et industriel.

En outre, McGill reconnaît et prend équitablement en considération l’incidence des congés (p. ex., obligations familiales ou congés pour raisons de santé), qui peuvent entraîner des interruptions ou des ralentissements de carrière. Quiconque pose sa candidature est encouragé à signaler tout congé ayant eu une incidence sur son rendement et pouvant avoir modifié son parcours de carrière. Ces renseignements seront pris en compte aux fins d’évaluation équitable du dossier.

L’Université McGill dispose d’un programme d’équité en matière d’emploi et invite les membres des groupes visés à indiquer leur appartenance à ces derniers dans leur dossier de candidature. Elle tient également à s’assurer que les personnes en situation de handicap reçoivent un traitement équitable et puissent pleinement s’intégrer à la vie universitaire en ayant à cœur de mettre en œuvre les principes de conception universelle dans toutes les sphères d’activité de l’Université, conformément aux politiques et procédures relatives aux aménagements. Les personnes en situation de handicap qui pourraient avoir besoin de certains aménagements pour soumettre leur candidature sont invitées à communiquer en toute confidentialité par courriel [email protected].

Nous encourageons tous les candidats qualifiés à postuler; veuillez noter que conformément aux exigences de l’immigration canadienne, la priorité sera toutefois accordée aux personnes détenant la citoyenneté canadienne ainsi que le statut de la résidence permanente.